Сотрудники Роспотребнадзора забраковали более 4 тонн мяса

Фото: www.n-kam.ru

Источник: Новый Каменск .  Фото:  

Только за 3 квартал этого года санврачи области проверили 103 тонны мяса. Большая часть его браковалась из-за несоответствия требованиям документов и техрегламентов.
Среди некачественных продуктов чаще всего оказывалась колбаса (в ней находили растительный белок, крахмал и мясо птицы вместо заявленной говядины). В аутсадерах мясные консервы – в них находят хрящи, сухожилия и крупные кровеносные сосуды.
Кроме этого, санврачи проверили 813 предприятий по производству и обороту мясной продукции и в 521 из них нашли нарушения. По итогам проверок Роспотребнадзор составил более тысячи протоколов об административных нарушениях. 11 предприятий приостановили работу, а общая сумма штрафов составила почти 22 миллиона рублей.
Как пояснили в местном отделении Роспотребнадзора, санитарные врачи проводят в месяц около 4 проверок. В том числе - в Сухом Логу, Каменском районе и Богдановиче. За третий квартал ведомство забраковало 10 килограмм мяса: это как сырье, так и готовая продукция. Все нарушения выявлены в крупных торговых сетях. Пробы не прошли проверку в области микробиологии, несоблюдены были и условия хранения.

 

 

 

 

 


 

 


 

 

Последние новости Свердловской области по теме:
Сотрудники Роспотребнадзора забраковали более 4 тонн мяса

Сотрудники Роспотребнадзора забраковали более 4 тонн мяса - N-Kam.Ru
Сотрудники Роспотребнадзора забраковали более 4 тонн мяса - Каменск-Уральский
Источник: Новый Каменск . Фото:   Только за 3 квартал этого года санврачи области проверили 103 тонны мяса.
13:25 13.10.2017 N-Kam.Ru
- Екатеринбург
С начала 2017 года в Свердловской области забраковали более 4 тонн мясной продукции.
10:44 13.10.2017 Вечерний Екатеринбург
 
По теме
Продуктовая корзина: качество и безопасность мясной продукции в 3 квартале 2017 г. За 3 квартал 2017 года специалистами Управления Роспотребнадзора по Свердловской области проверено 103 тонны мясной продукции,
12.10.2017
 
В Нижнем Тагиле горела девятиэтажка - Вечерний Екатеринбург фотография: архив. Как сообщает пресс-служба МЧС по Свердловской области, 23 сентября в Нижнем Тагиле горела квартира на 9 этаже в девятиэтажном доме.
24.09.2018 Вечерний Екатеринбург
23 сентября в пятом часу вечера на перекрестке улиц Ленина и Маркова произошло дорожно-транспортное происшествие с участием несовершеннолетнего водителя самоката.
24.09.2018 Газета Серовский рабочий
По традиции, еще до официального открытия 77-го театрального сезона, которое состоится 12 октября, чеховцы в сентябре начали свой очередной детский сезон, представив самый разнообразный и насыщенный репертуар для детей,
24.09.2018 Газета Серовский рабочий
фотография: Фото предоставлено организаторами. В уральской столице прошёл ежегодной фестиваль молодёжных субкультур Рэперов традиционно в минувшие выходные собрал Центр культуры и искусств «Верх-Исетский» (пл.
24.09.2018 Вечерний Екатеринбург
Собранные Талицким межрайонным следственным отделом СК России по Свердловской области доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора 51-летней жительнице Тугулымского района.
24.09.2018 Ural24.Com
На установку, перевозку и ремонт остановок потратят почти 300 тысяч рублей - e1.Ru Еще две остановки власти решили переместить На установку, перевозку и ремонт остановок потратят почти 300 тысяч рублей В Верх-Исетском районе Екатеринбурга соберут и установят три новых остановочных комплекса.
24.09.2018 e1.Ru
Состязаются юные футболисты - Железнодорожный район Екатеринбурга В Железнодорожном районе завершился чемпионат по футболу среди учащихся образовательных учреждений (3-4 классы), организованный отделом по физической культуре, спорту и здравоохранению Администрации Железнодорожного района.
24.09.2018 Железнодорожный район Екатеринбурга
Энергетики Екатеринбургской теплосетевой компании  рассказали о  мерах безопасности  при проведении диагностики теплотрасс или  при  проведении ремонтных работ на одном из этапов молодежного городского  квеста «Уралсталк
24.09.2018 EaNews.Ru